为了解莱芜市区理发、美容店的卫生状况，维护市民的身体健康，确保理发、美容业的健康正规发展，我们于2003年9～10月对莱芜市区内理发、美容店的卫生状况进行了调查。

1 对象与方法

1.1 对象　对市区内的理发、美容店进行随机抽样调查，调查46户。

1.2 内容　调查卫生许可证，从业人员健康合格证和卫生知识培训资料，卫生消毒设施及

配备情况，公用物品的污染情况及环境卫生状况。

1.3 方法与评价标准

1.3.1 调查方法　采用现场监督和填写调查登记表及询问从业人员的方式进行调查。

1.3.2 采样方法　细菌总数用无菌平皿落菌法采样。致病菌用棉拭子涂抹去采样。应用携

式气体滤波相关红外线GXH－3060BX型CO分析仪，SO－2200便携式红外线CO₂监测分析器监测空气中CO和CO₂。

1.3.3 评价标准　依据GB9666-1996《理发、美容店卫生标准》进行评价。

2 结果

2.1　取证、体检及培训情况　有效卫生许可证及健康证持有情况在调查的46户中，其中理发店30户，美容店16户。取得卫生许可证的37户，占80.43％（37/46）。其中理发店26户，占86.67％（26/30）。美容店11户，占68.75％（11?/16）。调查从业人员231人，健康查体者98人，占42.42％（98/231）。其中理发店为43.43％（76/175）,美容店为39.29％（22/ 56）。从业人员卫生知识培训率为39.83％（92/231）。

2.2　卫生设施配备使用情况　46户理发、美容店中，配备有远红外线（紫外线）消毒柜的占32.60％（15/46），理发工具、美容工具按标准要求比例配备的有26.09％（12/46），单独存放供患头癣等皮肤传染病顾客专用理发工具并有明显标志的占46.67％（14/30），从业人员工作时穿戴工作衣帽的占91.77％（212/231），卫生制度健全，室内外整洁的占76.09％（35/46）。

2.3 理发、美容用具检测

2.3.1　细菌总数　检测结果见表1，总超标率为26.3％。

表1　莱芜市区46家理发、美容店用具细菌总数检测情况



2.3.2　大肠菌群　有9件检出大肠菌群，检出率2.4％，其中推子4件，剪刀3件，毛巾2件。

2.3.3　致病菌　有3件样品检出金黄色葡萄球菌3株，检出率0.8％，其中推子2株，剪刀1株。

　　用具每店随机抽取正在使用的推子、剪刀、毛巾，用25cm²无菌规格板和棉拭子涂擦接触顾客部位，每件涂擦2次，密封无菌瓶中将胡刷在50ml无菌生理盐水中充分冲洗后洗液送检，各类样品在4h内送检验室。

2.4　环境检测　空气细菌总数超标率很高，达到73.91％。说明各店不注重空气消毒有密切关系。46家理发、美容店各项环境指标检测结果见表2。

　　表2　莱芜市区46家理发、美容店环境卫生指标检测情况

　　

3 讨论

　　本次调查结果显示，有近19.77％的美容、理发经营户无证经营，57.78％的美容、理发从业人员未取得健康证而擅自上岗经营，有67.46％的经营户无消毒设施，致使卫生指标检测超标率过高。为此，要进一步加大对美容、理发店的监管力度，加强对美容、理发店从业人员的健康、查体培训工作，同时加强法律、法规的宣传力度，杜绝无证经营、无证上岗现象的发生，以保证消费者身心健康。