2、家用电器安全操作
         （1）、电熨斗：普通型、调温型、蒸汽型
        ①严禁在无人照管情况下接通电熨斗电源。加热时不要将电线绕在熨斗上以免损坏电线。磨损了的电线一定要及时更换。
        ②切忌将熨斗放在易燃物体上，以免引起火灾，当要开门、接电话和处理小孩哭闹等事情时，必须切断电源，不要随便扔下熨斗就跑开。不要把热的熨斗放在小孩能触到的地方。
        ③蒸汽电熨斗如无特殊阀门不要使用自来水。若蒸馏水已用完，可用凉开水代替。蒸汽熨斗不能在开着的情况下住水，否则有可能造成触电事故。
        ④使用完毕，不可将熨斗浸入水中冷却，以免生锈或降低电气绝缘。等电熨斗完全冷却，要用软布擦净，收藏在干燥处。清洁电熨斗时，最好用海绵蘸上温水及清洁溶液来清洁熨斗表面和不粘底，
        ⑤蒸汽熨斗使用后，应将水箱内存水倒净，使水箱保持干燥、清洁。
          （2）、电热水器
        ①使用前必须先进水，打开进水阀，等水注满容器后，才能打开电源开关加热，观察加热指示灯是否亮。
        ②调节温度控制旋钮到所需温度，等容器内水温达到规定值时，加热指示灯熄灭，打开洗浴龙头，使用热水。
        ③电热水器的设定水温由安装人员上门安装时设定，此后通常不另外调整，而水温可由加入冷水的量来调节。
        ④平时保持电热水器外壳的清洁工作要在断开电源的情况下进行。内胆和发热管的除垢，必须由专业人员来进行。
        ⑤电热水器水耗电较大，必须有专用电源线和专用插座。为了防止漏电而发生触电伤人事故，电热水器要有可靠的接地线，并装有漏电保护开关进行保护。漏电开关要经常检查，在使用中如有发现开关跳闸，要查出原因，排除故障后才能继续使用。
          （3）、电饭锅
            ①使用前要清除电热盘表面及锅底盘异物。内锅底部及边缘不得与硬物碰撞，以免变形，造成接触不良而损坏电热盘。
            ②内锅是电饭锅的专用件，切忌与不同牌号的内锅换用，内锅不能直接放在火焰上加热。
        ③电饭锅不可空烧。按键开关自动复位后，切忌强行再按下。电饭锅使用完毕，应关闭开关，并拔下电源插头，否则，保温用控温器仍在工作，频繁动作，容易使控温器损坏，损坏电热盘。
        ④电饭锅电源要使用单独插座，不要与其他大功率电器同时使用一条线路，使用时插头要插紧，电饭锅不能在潮湿的地方使用，要有可靠的接地线，以免发生漏电时触电伤人。
        ⑤经常擦洗电饭锅的锅盖、气孔、溢水孔，使之保持清洁。擦洗时必须拔下电源插头，不能用水冲洗电热盘及外壳，以免造成漏电或短路。
        （4）、微波炉
        ①应放置在平稳而且通风良好的地方，不可放置在高温或潮湿的地方。切忌将微波炉放在有磁性材料的地方，磁性材料会影响腔内微波的颁布。微波炉也忌与电视机放在一起同时使用。
        ②由于微波炉在加热时耗电较大，最好敷设专用电源线和插座。如与其他大功率电器用具在同一线路上，则不要同时使用，避免线路超过负载，发热及至损坏。
        ③不允许微波炉空载运行。金属容器、带金属配件的容器和带金银边的器皿不可放入炉内回热，应选择耐热玻璃制品、陶瓷制品或微波炉专用盛器。
        ④如果炉内食物着火，切勿打开炉门，应立即将定时器拨到零位，然后拔去电源插头。一旦发现故障指示灯亮，应停止使用，待检查出原因后，才继续使用。
        ⑤清洁时先将电源插头拔掉，除了转盘、盘架滚珠环等活动件外，不要拆下微波炉的任何部件，特别是外壳，以免微波炉损坏及使用时触电。
        （5）、电冰箱
             ①应置于坚固而水平通风处，并选择干燥、清洁的地方放置，否则，湿气容易使电冰箱凝露、生锈，电气绝缘性能降低。灰尘容易使冷凝积灰，散热不良。
         ②配置接地良好的专用插座，不可使用并联插座，避免引起电源线发热、烧坏。使用时插紧电源插头，经数分钟后检查冰箱是否运行。
         ③蔬菜、水果放入蔬菜盒内，啤酒等瓶装食品勿放在冷冻室内，防止冻裂发生意外。不能用湿手触碰冷冻室内的食物和容器，谨防冻伤。
         ④定期对电冰箱内部进行清洁，清洁电冰箱表面和门封条时，先拔出电源插头，用软布蘸温水或肥皂水擦拭，最后用清水擦除并抹干。冰箱内外切忌泼水，以免漏电及引起故障。
         ⑤清洁背面的机械部分应包括冷凝器及压缩机表面，不能用水抹，应用毛刷除去灰尘，以保证良好的散热条件。清洁时，切勿用汽油、酒精、洗衣粉、酸溶液等强腐蚀性液体。
        3、出行安全常识
        （1）交通标志：遵守交通规则，认识红绿灯、人行道、交通标线过街天桥、地下通道等。
        （2）交通事故的应对：一般的小事故，可相互协调解决，如事故严重，必须迅速拨打“122”，有人员受伤时还要打“120”，并记下肇事人员的姓名和有效证件，车牌号等。
        4、人身安全和自我保护
        （1）社会交往安全：不贪图金钱、不轻信他人、外出要请假。如不到正规的劳务市场找工作，他们以帮助介绍工作为名，用高额工资，体面的工作引诱，骗取钱财物色，甚至威胁生命，卖到外地给他人为妻、逼良为娼。在服务地遇同乡，也要谨慎。
        （2）谨防诈骗：不要占小便宜，不要幻想获得意外财富，就能避免上当受骗。团伙作案，设陷阱。
        （3）服务环境安全：自我安全保护，学会用法律武器保护自己，防止家庭虐待。
        性骚扰：
        a首先自己要自重自爱，注意自己的言行，当给予不相符的高额报酬，偏袒你的明显过失，用甜言蜜语奉承你漂亮，带你出入高档消费场所，用为你安排工作、与你结婚、办理城市户口等不切实际的承诺来诱惑你时，家政服务员应保持高度警惕，对过分的热情与馈赠应坚决回绝。
        b决不要与男性雇主嬉笑打闹，尽量避免与男性雇主单独相处，当女主人不在家中时，应更加注意。
        c遇突发情况时，一定要沉着冷静，首先要有勇气，在气势上压倒对方，要表明致死不从的决心。冷静的告诉对方可能产生的后果：将无法逃脱法律的制裁；一旦事情败露后他无法面对家庭、社会；即使他得逞，报案后他也难逃法律的制裁。
        d如果对方执迷不悟，可采取打碎玻璃窗，向外大声呼救，以惊动周围邻居，也可顺手拿起刀剪自卫，切记一定要奋力反抗，这是强奸与否强奸的重要区别。反抗时最好在对方脸上、身上留下明显抓、咬的伤痕，以作为重要证据。事后要保护好直接的犯罪证据，如精液、血迹、撕碎的衣裤等并立即报案。
        e无论采取什么方法，第一是保护好自己的生命安全。
        虐待的言行：
        a随意打骂侮辱服务员；b不让服务员吃饱，天天吃剩饭、菜；c随意增加合同以外的内容，无故拖欠、压低、克扣工资；
        d故意延长劳动时间，使得其基本没有休息时间；e干涉么人事务，限其通信、交往、出入及人身自由。f预防虐待：具备相关的法律知识，知道什么是自己的正当权益，当受到侵害时，才敢于维护。要办理好合法的务工手续，包括工作内容、工资、期限、条件、等相关内容。只有签订了合同，才受法律保护，口头的最好要有第三人作证。当受到虐待后，敢于维护自己的合法权益。
        5、紧急呼救常识
        紧急呼救电话：匪警电话“110”、急救电话“120”、火警“119”、交通事故“122”。
        6、卫生常识
        （1）个人卫生常识：家政服务人员应早晚刷牙，应做好手的清洁卫生，不要留长指甲，不要涂指甲油，触摸食品、接触婴幼儿前一定要洗手。头发应经常清洗、修剪、梳理整齐，工作时头发要捆扎利落，做饭时最好戴上帽子或头巾。着装必须整洁，勤换洗，准备一些辅助衣物，如围裙、袖套等。
        （2）环境卫生常识：应注意公共场所的行为，维护好公共环境卫生。不随地吐痰、不乱倒垃圾等。
        （3）饮食卫生常识：
        a把好食品质量关，不选购三无产品，不买过期、变质、霉变的食品；
        b做好食品的储存和保管工作：生熟食物要分开，要及时放入冰箱，肉类、水产品和副食类等放置前应用保鲜膜包装，剩饭、菜等其冷却后再放入冰箱，过夜的饭菜要重新加工后再进食，若有异味不要再吃；
        c保持厨房清洁：经常清洗灶具、炊具，要擦拭干净；
        d烹饪原材料应清洗干净；
        e要经常清洁、整理电冰箱；消灭苍蝇、老鼠、蟑螂；
        f保持个人清洁卫生。