冬天是消耗收获的季节，一些食物因为气候和储存的原因，在冬天，就变成了“毒品”，小编特别提醒大家少吃或不吃这五种在冬天吃了易中毒的食物。 在冬天，吃以下食物最容易发生食物中毒： 　　1、大棚培…

　　白果又称银杏，是银杏树的果核，中医用以治疗痰、喘及妇女白带症。白果成分尚未完全了解，核仁中含白果二酸及白果酸等，对皮肤粘膜有刺激作用，作用于中枢神经先兴奋后抑制，并引起末梢神经障碍。 　　病因…

　　凡是吃了被细菌(如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等)和它的毒素污染的食物，或是进食了含有毒性的化学物质的食品，或是食物本身含有自然毒素(如河豚、毒蘑菇、发芽的土豆等)，由这些原因引起的急性中…

　　生果仁类：苦桃仁、枇杷仁、亚麻仁、杨梅仁、李子仁、樱桃仁、苹果仁等。 　　所含毒素：苦杏仁甙(食用后会在胃内生成极毒的氢氰酸)。 　　中毒症状：食用生果仁后大多在1～2小时内出现口中苦涩、恶心、呕吐…

　　俗话说，“病从口入”。节日期间尤其要预防食物中毒，食物从购买、烹调到进食都要当心。下面10项忠告简单而实用。 　　1.采购。如果购买容易变质的食品而回家所需要的时间超过1个小时，必须带一个装有冰块的…

　　每年节日期间，都有不少消费者因饮酒过量，致使身体受损，亲朋好友也因此受累。为此，应做到“饮酒四忌”： 　　一忌空腹饮酒。空腹饮酒直接刺激胃粘膜，易导致胃炎和胃出血、消化道溃疡等多种病变，长期如此…

　　现代科学研究表明：根据年龄调配饮食，有助于提高人们的健康水平。 　　１０－２５岁这个时期大多数人都不注意膳食调配，喝酒太多，睡眠太少，过于忙碌。殊不知，这段时期正是调节饮食、保养身体的理想时期，…

　　美味综合症是由于短时间内食用了大量的鸡、鸭、鱼、肉等美味佳肴，使人出现头昏、心慌等一系列病症。其病因是食入的食品中含有较多的麸氨酸钠，它是味精的主要成分，具有刺激味觉、增进食欲的作用。但如果食入…

在新年里，时常听到有些人说：吃了一个上午的瓜子，肚子都吃痛了。节日里因连续过量嗑瓜子，出现舌头肿痛、腹部不适或消化不良等现象的病人越来越多。专家提醒，节日里嗑瓜子要适量，小心节后“瓜子病”发作。…

　　晚餐吃不好健康埋隐患 　　华灯初上，忙碌了一天的人们，和家人围坐在一起享受丰盛的晚餐，饭后再悠闲地欣赏电视节目。午餐作为正餐的习惯早已被打破，晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。还有的人从不回…