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食用菌中凝集素的测定 高效液相色谱法

标 准 号： GB/T 44734-2024
替代情况：
发布单位： 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位： 河北中科汉禧生物科技有限公司、陕西康美达生物科技有限公司、中国标准化研究院等
发布日期： 2024-10-26
实施日期： 2024-10-26
点 击 数：
更新日期： 2025年08月12日
内容摘要

本方法描述了食用菌中凝集素含量的高效液相测定方法。
本文件适用于金针菇、平菇、白玉菇、香菇、杏鲍菇中凝集素的测定，其他种类食用菌参考。 

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