本标准规定了保健食品中免疫球蛋白IgG的测定方法。本标准知用于片剂、胶囊、粉剂类型保健食品中免疫球蛋白IgG的测定。本方法检出限：当取样量0.1g，稀释至25mL，进样量20μL时，检出浓度为0.5mg/mL。
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