消毒柜这种现代家用电器普遍采用臭氧或紫外线高效除菌,一旦紫外线和臭氧泄漏,会刺激呼吸道,重者会危及生命。消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不宜小于30厘米。经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠,以免影响效果。
消毒期间非必要时,请勿开门,消毒结束后,柜内仍处于高温,容易烫伤皮肤,一般要经10~20分钟,方可开柜取物。使用时,若暂不使用食具,最好不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。经常检查门封条是否密封良好,以免热量散失或臭溢出,影响消毒效果。定期对消毒柜进行清洁保养,清洁时,先拔下电源插头,将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。用湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲
淋电子消毒柜,清洁时,禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。