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冷冻鱼糜加工技术规范

标 准 号： GB/T 36395-2024
替代情况： 替代 GB/T 36395-2018
发布单位： 国家市场监督管理总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位： 阳江市永昊水产有限公司、山东美佳集团有限公司、广州南沙现代农业产业集团有限公司等
发布日期： 2024-06-29
实施日期： 2025-01-01
点 击 数：
更新日期： 2025年08月26日
内容摘要

本文件规定了冷冻鱼糜加工的基本要求，以及加工过程的技术要求，描述了对应的证实方法。  
本文件适用于以活、鲜或冻鱼为原料加工冷冻鱼糜的生产。

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如需帮助，请联系我们。联系电话400-6018-655。
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