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牛羊屠宰兽医卫生检验人员岗位技能要求

标 准 号： NY/T 4651-2025
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、西北农林科技大学、沈阳 农业大学、浙江工商大学
发布日期： 2025-01-09
实施日期： 2025-05-01
点 击 数：
更新日期： 2025年06月11日
下载地址：点击这里 243.38KB
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内容摘要

本文件规定了牛羊屠宰兽医卫生检验人员应具备的专业知识和技能要求.

本文件适用于牛羊屠宰厂(场)从事肉品品质检验的兽医卫生检验人员.


上一篇： 家禽屠宰兽医卫生检验人员岗位技能要求
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