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流通环节食品安全管理工作总结

  
评论: 更新日期:2013年08月19日

    七、积极开展专项整治活动。
    1、结合元旦、春节、五一、端午、中秋节等节日市场开展专项整治活动。对商场、超市、集贸市场、车站的经营户,城乡结合部的小摊点、小卖店和流动商贩、小作坊等,进行了多次专项执法检查;严厉打击无证无照经营、掺杂使假、以假充真、以次充好的假冒伪劣商品等违法行为。同时,按照上级的部署,开展了“票证通”系统百日攻坚行动,从源头保证了食品安全。
    八、加大案件查处力度,严厉打击食品经营违法行为。
    今年我所加大了对食品经营中违法行为的查处力度,对照《食品安全法》的要求,从经营者自律、食品质量、包装、商标广告、标识、“三无”过期变质等方面,及时从重打击违法经营行为。至目前止,我所共出动执法人员1200人次,检查经营户2800余户次,取缔无照经营15户;食品类案件已立案查处24件,罚款 12万元;调处食品类消费纠纷35起。
    九、积极开展探索,创新源头管理。
    抓好源头管理,是确保食品安全的关键。当前流通领域食品的主要源头为食品批发户、食品配送户、食品总经销和总代理,抓好了这些环节的管理,基本上就能保障上市食品的安全。我们飞霞工商所集中了全县大多数的食品批发经营户,为了从源头抓好食品安全工作,我们强化对食品批发、配送的管理,要求凡属食品批发户、食品配送户、食品总经销和总代理的经营户全部开通食品安全“票证通”系统。到目前为止,辖区内共有76户食品经营户开通了“票证通”系统。
    一年来在流通领域食品安全监管方面,我们做了大量的工作,取得很大的成效。下一步我们将从以下几个方面加强食品安全工作:一是强化监督检查,规范经营行为。以日常巡查、节日专项检查、重点商品专项整治、12315申诉举报核查为抓手,加大监督检查的力度与密度,及时发现、有力制止不合格食品和不规范的经营行为,维护食品市场秩序。二是加大查处力度,保障食品安全。继续加大对食品流通环节中违章违法行为的查处力度,有力地惩诫不法分子,并加大宣传力度,形成震摄力,教育、引导广大经营者守法经营。三是加强协调配合,形成监管合力。在县局统一领导下,加强与相关职能部门的沟通与协调,及时通报信息,凝成合力,提高执法效能。
 

                                       二0一一年十一月二十九日

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