1、使用前检查电源接地保护设施及机器是否完好，一切 正常后方可开机使用。
2、设备由专人管理，严禁酒后操作。
3、 食品放置前， 需检查水箱是否有水， 以免烧坏电热管。
4、放置食品时严禁送电，食品放好后关好柜门通电。
5、食品蒸好后，要先停电，温度降低后方可打开柜门拿 取食品，并注意预防蒸汽烫伤。
6、使用完毕后及时清理，打扫干净。