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大米半干法磨粉技术规程

标 准 号: NY/T 4703-2025
替代情况:
发布单位: 中华人民共和国农业农村部
起草单位: 中国农业科学院农产品加工研究所、长沙理工大学、广西螺霸王食品科技有限公司、 日本株式会社佐竹
发布日期: 2025-04-11
实施日期: 2025-07-01
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更新日期: 2025年06月19日
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内容摘要

本文件规定了大米半干法磨粉的原料要求、加工技术要求、卫生及设施要求、质量记录、人员要求、检验规则、运输、储存等步骤的操作. 

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