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生金枪鱼肉种类鉴定方法 实时荧光PCR法

标 准 号： SC/T 3062-2025
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 中国水产科学研究院黄海水产研究所、国家水产品质量检验检测中心
发布日期： 2025-01-09
实施日期： 2025-05-01
点 击 数：
更新日期： 2025年06月13日
下载地址：点击这里 293.89KB
下载点数：30点（VIP会员免费）
内容摘要

本文件描述了用实时荧光PCR 法测定生金枪鱼肉种类的原理、试剂和材料、仪器设备、样品制备、DNA 提取、DNA 纯度和浓度测定、测定方法、质量控制与结果判定、防污染措施.


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