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本标准规定了农产品市场应急供应管理的术语和定义、总则、应急供应的工作方针、策划、准备、监测、预警、响应、处置、恢复、监督、审核、管理评审与改进建议等要求。
本标准适用于各类农产品市场及其相关方对农产品应急供应的管理。
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