1 抽样方法
以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。
随机数一般可使用随机数表、随机数骰子或扑克牌等方法产生。
抽查样品基数满足抽样数量即可。抽样数量详见表1。
表1 抽取样品数量
| 序号 | 产品种类 | 抽样数量(个) | 检验样品数量(个) | 备用样品数量(个) |
| 1 | 食品用一次性手套 | 30 | 20 | 10 |
| 注:抽取样品数量可根据样品体积大小和检验要求进行调整。 | ||||
2 检验依据
表2 食品用一次性手套产品检验项目、依据和方法
| 序号 | 检验项目 | 检验依据 | 检验方法 |
| 1 | 感官要求 | GB4806.7-2023 GB4806.11-2023 GB4806.16-2025 GB4806.11-2016 | GB4806.7-2023 GB4806.11-2023 GB4806.16-2025 GB4806.11-2016 |
| 2 | 总迁移量 | GB4806.7-2023 GB4806.11-2023 GB4806.16-2025 GB4806.11-2016 | GB 31604.8-2021 |
| 3 | 高锰酸钾消耗量 | GB4806.7-2023 GB4806.11-2023 GB4806.16-2025 GB4806.11-2016 | GB 31604.2-2016 |
| 4 | 重金属(以Pb计) | GB4806.7-2023 GB4806.11-2023 GB4806.16-2025 GB4806.11-2016 | GB 31604.9-2016 |
| 5 | 芳香族伯胺迁移总量 | GB4806.7-2023 GB4806.11-2023 GB4806.11-2016 | GB 31604.52-2021 |
| 注:1. 因流通领域抽样时无法让生产企业确定产品的预期使用情况,故流通领域抽取的食品用一次性手套产品迁移条件均按照10%乙醇,70℃,2h。 | |||
注:1、GB 4806.11-2016标准以天然橡胶、合成橡胶或经硫化的热塑性弹性体为主要原料制成的食品接触材料及制品部分被GB 4806.11-2023于2024年09月06日代替。2、硅橡胶为主要原料制成的食品接触材料及制品仍执行GB 4806.11-2016。3、GB 4806.16-2025于2026年9月2日代替GB 4806.11-2016关于硅橡胶材料及制品的 相关要求。
执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。
凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。
3 判定规则
3.1依据标准
GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.11-2023 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 4806.16-2025 食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶材料及制品(2026-09-02实施)
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求
3.2判定原则
经检验,检验项目全部合格,判定为被抽查产品所检项目未发现不合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定。
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