2 改造后燃具存在问题及原因分析
① 燃具火力不够，煎煮食物时间延长
a. 燃气喷嘴选得太小
根据式(1)可知，燃具喷嘴尺寸要根据燃气的华白数和压力决定。如果改造后喷嘴选得太小，燃具的热负荷就达不到设计要求，用户就会感觉到火力变小，煎煮食物的时间就会延长。
b. 没有调节好火焰状态，热效率低
火焰是由内焰、外焰及其外围看不见的高温区构成，如果火焰状态不佳，火焰的内外焰不清晰，就无法构成外焰高温膜，燃具热效率降低，造成煎煮食物时间延长。因而应通过调节风门改变火焰的状态，让锅底正好与高温区接触，提高燃具的热效率。
② 火焰稳定性差，火焰的内外焰不清晰
a. 只改喷嘴，没换火盖
在燃具改造过程中，有些厂家只改喷嘴不换火盖，导致一些燃具改造后的气流速度和燃烧速度难以达到平衡，火焰的内外焰不清晰，甚至出现黄焰、火焰无力的情况。
b. 风门没有调节好
由于嵌入式灶具风门较难调节，有相当一部分改造厂家没有调试风量，造成燃具的燃烧状态不佳。
c. 风门与喷嘴不匹配
在使用过程中，虽然有的用户已经将风门调到最大，但还是出现黄焰。产生这种现象的原因可能是喷嘴选得太大，或该燃具风门调节范围太小，无法满足燃烧所需空气量，造成黄焰现象。
③ 玻璃面灶具在使用过程中爆裂
a. 灶具改造后没有试漏或试漏方法不当
嵌入式家用灶具的喷嘴基本上都是安装在面板下面，如果喷嘴没有安装好，改造后没有试漏，使用时喷嘴连接处泄漏的燃气就会着火，火焰直接烤烧面板，玻璃面就会受热爆裂；如果泄漏量不足以点燃，那么当灶腔燃气达到一定浓度时将会发生爆燃，引起玻璃面爆裂。
b. 燃具改造时用力太猛，螺丝上得太紧
经过使用的灶具燃烧器大都已积碳，且有些燃烧器已变形，不易拆卸。在改造过程中，如果用力太猛，定位螺丝上得太紧，会使内部应力无法消除，在稍有外力或热应力作用时，易使玻璃面板破裂。
3 确保燃具改造质量的措施
① 各燃具改造厂家应加强对燃具改造人员的培训，提高燃具改造队伍的素质，让他们熟悉本厂拟改造的各种型号产品的特性及改造要领。
② 各燃具改造厂家应总结前期改造经验，不断完善技术方案，对改造用的配件按照天然气的特性和不同的燃具型号进行优化，既保证能维持燃具的原有热负荷，也必须保证喷嘴和火盖、风门等配件相匹配，使燃烧工况达到要求。
③ 加强对改造效果的稽查，对不同品牌改造后的燃具的燃烧性能进行检测，及时提出改进意见。
④ 改造完成后必须对所有接头和喷嘴连接处用测漏仪或肥皂液试漏。对嵌入式家用灶具应在确认不漏气并调节风门至最佳燃烧状态后，才将面板装上。在改造过程中，谨防用力过猛等情况出现。
⑤ 改造人员应对改造的燃具认真调试，根据燃烧工况调节风门，达到稳定燃烧。
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