（1）、非专职操作工不得操作机器。
（2）加面、馅时注意是否有异物带进料斗中。
（3）取托盘时，手不要触及输送带及带轮。
（4）机器运行过程中，物件及人体器官禁止触碰运转部位。
（5）机器要有专门的接地装置。
（6）机器的维护保养要停机进行。
（7）拆装零件时部件应小心轻放。
（8）清理机器严禁水溅入电气部分。
（9）每班打扫机器卫生，确保小车同步带及同步带轮齿槽内无垃圾。
（10）部分传动齿轮在连续生产时每月需涂抹黄油一次，但必须拆下机架封板后才能进行。
（11）各部位轴承每半年拆洗加黄油一次。
（12）凸轮每周加黄油一次。
（13）光杠每班下后抹机械润滑油一次。