(一）操作前的准备工作
1.打开电源、蒸气开关、进水开关、启动压缩空气机。
2.空机转动一会，观察机器运转是否正常。检查滚筒内是否有遗留物。
(二）分检
1.客房日常布草
1.1将布草进行分类。
1.2将毛巾类与床单、枕套类明显分开。
1.3将特别脏的或污渍会污染其它布草的分开，做特殊处理。
1.4随时清理布草中的杂物。
2.客房计划布草
2.1检查布草是否有金属物品，并将其拆下归还。
2.2不能受热的分开。
2.3容易褪色的分开。
2.4容易磨损的分开。
2.5不能脱水的分开。
2.6不能漂白的分开。
2.7需要特殊洗涤的分开。
2.8不能受强碱的分开。
3.餐厅日常布草
3.1抖干净布草的杂物并及时清理好。
3.2将白台布、白口布、有色台布及小毛巾明显分开。
3.3将没有展开的布草展开。
3.4将特别脏的或污渍会污染其它布草的分开。
4.餐厅配套布草
4.1检查布草是否有金属物品，并将其拆下交还所属部门。
4.2容易褪色的分开。
4.3不能受热的分开。
4.4.容易磨损的分开。
4.5.不能脱水的分开。
4.6.需要特殊洗涤的分开。
4.7.不能漂白的分开。
4.8.不能受皂碱的分开。
(三）洗涤
1.客房日常布草
1.1.将洗衣机的入口调好。
1.2.根据洗衣机的使用容量，把布草放进洗衣机，
量的85％，不可超载。
1.3.入机时先放远处两个边角，然后再放中间位，要求布草不能超出入
1.4.关门时要小心，不能卡住布草。
1.5.根据分类布草选择对应洗涤程序。
1.6操作期间留意机器运转情况，发现异常马上下班停机及时报修。
1.7.洗涤完毕后，待机器完全停下来才能开机门。
1.8.洗好的布草要装在干净的布草车内。
1.9.发现布草车有杂物要立即清除。
1.10.布草出机时不允许有布草掉在地上。
2.客房计划布草
2.1.每机装载数量不能超过洗衣机设计容量85％。
2.2.根据分类时的类别来选择洗涤程序。
2.3.关门时要小心，不能卡住布草。
2.4.布草洗涤并出机。
3.餐厅日常布草
3.1.将洗衣机的入口调好。
3.2.根据洗衣机的设计容量的85％，把布草放进洗衣机。
3.3.入机时先放远处两个边角，然后再放中间位，要求布草不能超出入口。
3.4.关门时要小心不能卡住布草。
3.5根据分类布草选择对应洗涤程序。
3.6操作期间留意机器运转情况，发现异常马上停机及时报修。
3.7洗涤完毕后，待机器完全停下来才能开门。
3.8洗好的布草要装进干净的布草车内。
3.9发现布草车有杂物要立即清理。
3.10布草出机时不允许有布草掉在地上。
4.餐厅配套布草
4.1每机装载量不能超过洗衣机设计容量85％。
4.2根据分类时的类别来选择洗涤程序。
4.3关门时要小心不能卡住布草。
4.4布草洗涤并出机。
（四）烘干
1、客房日常布草
1.1.每机装载量不得超过烘干机设计容量85％。
1.2.毛巾烘干后，必须有冷却的过程，用高温烘至八成干时由高温过渡至常温才取出。
1.3.把烘干后的布草装进干净的布草车内时不能在车上用力压。
2.客房计划布草
2.1.可烘干类：可受高温的直接平烫，可受中温的最高不能超过60℃烘至七成时过渡至常温。
2.2.不可烘干类：晾干时不能折叠太厚，不能着地，不能挡着通道。