老人健康饮食要注意5点

作者:安全管理网 来源:安全管理网 点击:  评论: 更新日期:2016年10月16日

人到老年以后,身体的各个器官和机能都会日益退化,所以在日常生活中无论是饮食还是起居都要非常注意,以免饮食不适而带来健康危害,那么,对于消化系统也逐渐弱化的老年人而言,健康饮食应该注意些什么呢?
1、良好的饮食习惯,一日3-5餐有规律。

按时定量进餐。饮食有节、食量得当,不过饥过饱,每餐七、八分饱,忌狼吞虎咽、暴饮暴食。不挑食、不偏食,都是少盐、少糖、少脂肪,多为清淡食物。

2、摄入充足的蛋白质。

膳食热能不高,有充足的优质蛋白质,动物脂肪少,无机盐、微量元素(包括维生素)充裕,满足人体需要。营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构的特点是:多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉,少量的蛋、肝等。

3、食物搭配合理。

老人的饮食要精心调制、烹调,各种食物有粗有细,荤素搭配,饮食柔软易消化吸收。

4、吃够蔬菜、水果限量。

蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质,还有有益健康的抗氧化成分,能延缓人体衰老,所以每天保证吃到1斤蔬菜,菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高,建议每天200g就够了,相当于一个中等大小的苹果。

5、味道要清淡。

有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。

以上5个要点就是老年人健康饮食必须要注意的一些事项。老年人要想拥有一个幸福美满的晚年,除了儿孙绕膝以外,最重要的就是要有一个健康的身体,而健康的根本就是来源于饮食,所以,一定要注意这些饮食要点。

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