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食品用菌种检验 鼠李糖乳酪杆菌检验PMA-qPCR法

标 准 号: T/CIFST 020-2024
替代情况:
发布单位: 中国食品科学技术学会
起草单位: 中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品安全风险评估中心
发布日期: 2024-04-01
实施日期: 2024-04-01
点 击 数:
更新日期: 2025年08月31日
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下载点数:30点(VIP会员免费)
内容摘要

本文件规定了食品中鼠李糖乳酪杆菌(Lacticaseibacillus hamnosus)的PMA-qPCR检验方法。

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