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面点加工餐饮安全管理制度
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预处理食材及剩余饭菜处置制度
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烹调加工餐饮安全管理制度
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肉禽水产加工餐饮安全管理制度
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初加工切配餐饮安全管理制度
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检验检测管理制度
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餐饮从业人员安全管理制度
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餐饮从业人员工作服管理制度
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餐饮从业人员个人卫生管理制度
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餐饮从业人员培训管理制度
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餐饮从业人员健康管理制度
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食品餐馆企业食品安全风险 日管控、周排査、月调度工作制度
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食品安全风险日管控.周排查、月调度工作制度
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学生灶验收标准
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校园商品准入三项制度
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食品卫生定期检查制度
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食堂卫生责任追究制度
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食堂库房管理制度
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配餐间管理制度
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食品试尝留样管理制度
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粗加工区管理制度
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操作间管理制度
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原料采购索证登记制度
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食品采购验收制度
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食堂从业人员卫生知识培训制度
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餐具消毒管理制度
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食堂卫生检查制度
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食品卫生管理制度
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食品安全工作领导小组工作职责
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师生灶管理人员职责从业人员健康管理制度和培训管理制度从业人员健康管理制度食品安全自检自查与报告制度食品安全管理员制度进货查验和查验记录制度食品进货查验记录管理制度食品安全事故处理制度餐饮服务单位餐厨废弃物处置管理制度食品废弃物处置制度学校食堂食品安全管理制度饮水安全管理食堂财务制度长假后清洁消毒验收制度食堂烹调加工管理制度面点、糕点间卫生管理制度食品卫生“五四制”食堂工作人员晨检制度食堂工作人员卫生管理制度炊事员管理制度学校教师陪餐制度
