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从生态学视角阐释食品安全事件对儿童健康行为的影响

文档作者: 沈洁 杨谨 张朋 孙桂菊        文档来源: 东南大学公共卫生学院
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更新时间: 2013年09月28日
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婴幼儿期是培养和形成良好健康行为和习惯的关键时期。处在生命初期的幼儿在早期所形成的卫生习惯和生活方式,很可能会对他们一生中其他发展阶段的行为方式产生深远的影响。儿童的发展受到其成长背景中多种环境因素的影响,这些环境因素之间存在着复杂的相互作用,从而构成一个完整的生态系统。生态系统理论强调生态环境对于分析和理解人类行为的重要性,注重人与环境间各系统的相互作用及其对人类行为的重大影响。本文以生态系统观为理论依据,从儿童、家庭、社会三个层面来分析和探讨食品安全事件对婴幼儿健康行为的影响机制。
 

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