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客房节能降耗方案

  
评论: 更新日期:2016年11月08日

 

客房部因区域广、范围宽,设施、设备多,需维护保养的项目(电器、家俱、地毯、洁具、五金、石材、绿化)内容较大。为此,客房部拟定以下节能、节支及维护保养实施方案,以此督促和加强节能和成本控制工作,培养员工节约、维保意识。具体细则如下:
一、节能降耗实施细则
1、客房范围内不允许有长明灯、长流水现象发生,如出现以上现象,首先追究监控人的责任,其次追究当班管理者的责任。
2、加强员工的节约意识。每周至少一次对员工进行节约能源的班前会议培训,并将节约工作纳入每周部门质检的一项重要内容。
3、随时抽查员工对所属区域能源设施及开关位置的掌握情况,发现问题及时处理。除加强一般培训外,并将不合格情况记入员工考核,作为年底考核的一项依据。
4、《节能实施办法》作为部门指定的节能办法,各位员工严格执行,如有漏项,可汇报部门管理层,由部门讨论进行后修订、传达、落实。具体措施见下表:

 

项目
节能实施措施
落实人
监督人
电脑
房务中心:保持24小时开机。
中心
当班人员
当班
领班
中心:23:00——次日7:00(关闭状态)。
(夜班饮水临时通电)
中心
当班人员
当班
领班
 
 
房间:夏季:26度;冬季:21度。
在客人抵达酒店时提前30分钟将预定房的空调开启,并按规定将温度锁定,关闭窗户。
会议室:
会议开始前半小时将会议室空调打开,会议结束后立即关闭空调。
中心
当班人员
当班
领班
 灯
 
 
 
 
 具
房间:
做完房间开“廊灯”、“浴室的镜前灯”,其他处于关闭状态。
楼层
清扫员
当班
领班
员工卫生间:随手关灯。
服务员
 
全体
 
消毒间:人在灯亮,人走灯关。
消毒员
当班
领班
消防通道:
冬季每日为18:00楼层标识处开启,次日为8:00关闭;
夏季每日为19:00楼层标识处开启,次日为7:00关闭。
中心
当班人员
当班
领班
员工通道:
冬季每日为18:00楼层标识处开启,次日为8:00关闭;
夏季每日为19:00楼层标识处开启,次日为7:00关闭。
中心
当班人员
当班
人员
楼层过道:除接待任务外,间隔开启过道灯。
中心
当班人员
当班
领班
电梯厅:除接待任务外只留一组灯。
中心
当班人员
会议室:
1、会议室若有会议预定时,提前半小时将灯具开启,无会议预定白天禁止开灯;
2、会议室无会议预定需要打扫卫生时,留一组灯;
3、工作间:随手关闭;
4、客用卫生间:有会议预定开启,无会议预定禁止开启。
楼层
服务员
 
当班
领班
 
房间
窗户
充分利用春秋交替季节自然风调节室内温度,夏季和冬季房间空调开启时窗户关闭。
楼层
清扫员
当班
领班
冰箱
不使用时不接电源。
楼层
清扫员
当班
领班
电视
做完卫生关闭电源。
会议室:
有会议预定时提前一小时开启;无会议预定时,早上烧5瓶水备用,其他时候关闭;
 
中心人员
当班
领班
消毒柜
消毒程序完成后断开电源。
消毒员
当班
领班
毛巾柜
使用时提前一小时开启准备,其他时候断电。
中心人员
当班
领班
客用电梯:除了带客参观,禁止使用(特别事宜需经领班同意);
 
部门
全体员工
全体员工相互监督
清扫
用水
1、禁止出现长流水现象;
2、禁止用热水做卫生清洁;
3、清洗一件物品开启一次水源,清洗完毕立即关闭。
楼层
清扫员
当班
领班
 
清洁剂
 
1、清洁剂使用按标准配制进行提前配制,使用时另用小瓶装,避免超量使用带来的用水量增加和清洁剂副作用;
 
部门
全体员工
部门
经理
客用水
1、客用马桶水箱内水放入适量瓶沙,增高马桶水位水压,减少蓄水量和马桶用水量;
2、卫生间放环保提示卡,引导客人少用或多次使用巾类,减少洗涤频率,降低水污染、洗涤用水量和原料成本。
部门
全体员工
部门
经理
 
二、客房维护保养实施方案
1、加强员工维护保养培训。
每新用一种品牌的清洗用剂,都要组织客房清扫员学习清洁剂的成份、比例、功能,掌握正确使用方法,由库管员按比例配置好后发放楼层服务员使用。
2、制定客房设施、设备维护保养周期表,并列入计划卫生严格执行。见下表:

 

项目
维护保养措施
实施人
督导人
客房
地毯
(1)每年11月——次年2月,客房地毯清洗一次,安排时间为春节前后15天;
(2)每年3月——10月,客房地毯每两月清洗一次;
(3)部分区域地毯因出租率高,或脏污明显,可酌定清洗;
(4)走道地毯可根据出租率与脏污情况,进行清洗。原则为每季度1-2次;
(5)地毯清洗后,及时开窗或开空调吹干,公区地毯洗后有防护布罩,避免重复洗涤;
(6)采用优质高效的洗涤原料;
(7)正确使用洗涤机具;
(8)严格洗涤步骤及流程。
PA
当班
领班
洁具
1)正确使用洗涤剂对洁具清洗,用清水冲净后,用抹布擦干;
2)统一购置客房洁具清洗剂,严禁使用酸度超标的清洗剂;
3)严格按照比例配制洗涤剂。特殊污渍的处理,未经同意不得使用强力除垢品。
PA
卫生
清扫员
 
当班
 领班
五金件
1)用中性清洗剂对五金件清洗,洗后用清水冲净,用柔顺和干抹布擦干,保持干净、光洁无水印、锈渍;
2)每周用不锈钢清洁剂对五金件进行擦拭(作为计划卫生)。
PA卫生
清扫员
当班
领班
吸尘器
1)每日用后,及时清理垃圾;
2)每周对防尘袋进行一次清洗;
3)落实每台吸尘器的责任人,正确使用各种配件;
4)使用时,不得粗暴拖拉,保护好扒头和软管。
PA卫生清扫员
当班
领班
电视
1)每日用干抹布擦拭,防止积电;
2)每周用干牙刷刷缝隙灰尘;
3)在雷电较多的夏季确保电视处于关机状态。
 
卫生
清扫员
 
当班
领班
冰箱
1)冰箱开启温度不宜过低,一般为0度正负1度;
2)冰箱散热良好,否则可关停冰箱,延长使用寿命;
 
卫生
清扫员
 
当班
领班
电话机
1)对电话机轻拿轻放,严禁粗暴摔打;
2)每日用干净抹布擦拭干净;
3)每周用酒精或“84”消毒液对电话机听筒、按键消毒。
 
卫生
清扫员
 
当班
领班
石材
1、大理石。大理石主要分布在酒店大厅和客用卫生间两部分,客流频率十分高, PA保养组每月一次对两部分大理石地面进行精面处理;日常维护:客流高峰期时,每小时2次进行排拖擦拭;
2、花钢石、云石。每半年一次用手提式抛光机对花钢石台面、云石台面进行抛光、打腊处理,防水、防渗。
PA
部门
经理
花卉
1、每天对酒店花卉进行浇水、松土;
2、每三天对绿色植物进行浇水、修枝和替换。
PA
部门
经理
3、 加强维护保养的日常督导与检查,并对完成情况作好记录。客房部将维护保养列入日常的计划卫生项目中,由当班领班、主管按期安排落实,并对落实情况详细记录。
                                                  金城酒店房务部
                                                  201212月3日
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