食品企业不合格品管理制度

1、目的对不合格品进行识别和控制，防止不合格品的非预期使用或交付。2、适用范围适用于对进货原辅材料、半成品、成品及交付后的产品发生的不合格的控制。3、职责3.1 综合部品控组负责原辅材料验收和终产品检验过程中的不合格品识别；3.2 生产部负责半成品和成品中不合格品的标识、隔离；组织不合格品的评审，............