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速冻调制肉制品

标 准 号： T/AHFIA 044-2020
替代情况：
发布单位： 安徽省食品行业协会
起草单位： 安徽万礼食品有限责任公司、安徽智瞬食品有限责任公司、利辛县金蚂蚁农业有 限责任公司
发布日期： 2020-03-20
实施日期： 2020-03-25
点 击 数：
更新日期： 2023年08月09日
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内容摘要

本标准规定了速冻调制肉制品的术语和定义、质量要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、销售和产品召回。


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