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食品安全地方标准 蓝莓果酒

标 准 号: DBS23/ 001-2014
替代情况:
发布单位: 黑龙江省卫生和计划生育委员会
起草单位: 伊春市小兴安岭山野果开发利用研究所、黑龙江省越橘庄园生物科技有限公司、黑龙江省蓝莓协会等
发布日期: 2014-12-29
实施日期: 2015-06-01
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更新日期: 2015年01月30日
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内容摘要

本标准规定了蓝莓果酒的术语和定义、分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于蓝莓果酒。

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