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食用植物油料与产品 名词术语

标 准 号： NY/T 1991-2023
替代情况： 替代 NY/T 1991-2011
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 中国农业科学院油料作物研究所、农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室 (武汉)
发布日期： 2023-02-17
实施日期： 2023-06-01
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更新日期： 2023年05月08日
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内容摘要

本文件界定了食用植物油料、种子及经加工后得到的油脂、饼粕产品的名词术语和定义.

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