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食品中锗的测定

标 准 号: GB/T 5009.151-2003
替代情况: 替代 GB/T 17337-1998
发布单位: 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会
起草单位: 卫生部食品卫生监督检验所
发布日期: 2003-08-11
实施日期: 2004-01-01
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更新日期: 2022年12月07日
内容摘要

本方法规定了采用氢化物发生原子荧光光谱分析技术测定锗的分析方法。本方法适用于各类食品中锗的测定及保健饮品中锗-132和无机锗的分别测定。本方法检出限为3.5ng/mL;标准曲线线性范围为0ng/mL~100ng/mL。测定试样中总锗时,方法回收率为84.0%~93.2%。测定保健饮品中锗-132和无机锗时,方法回收率为94.6%~103.4%。

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