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学校食品卫生定期检查制度

  
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一、学校食品安全实行校长负责制,建立学校食品安全工作小组,设立专职或兼职的食品安全管理员。 二、学校食品安全工作小组负责学校食品卫生设施的建设和管理,对工作人员的指导和培训,管理制度的建立和执行情况的检查等具体工作。 三、学校必须实行食品安全定期检查制度,检查内容包括食堂食品卫生、食品商............
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