食品生产企业食品安全自查与报告制度

1、目的对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价，及时发现危害食品安全的不符合情况并立即采取整改措施，确保公司食品安全。2、范围适用于原辅料采购、生产加工、运输及销售环节。3、职责3.1 食品安全小组组长：负责食品安全自查工作的协调、管理工作，任命自查组长， 批准食品安全自查方案和自查报告。负责............