安全管理网

现行
导航:安全管理网>> 安全标准>> 行业标准>> 食品>>正文

畜禽屠宰操作规程 鸡

标 准 号: GB/T 19478-2018
替代情况: 替代 GB/T 19478-2004
发布单位: 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位: 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、商务部流通产业促进中心
发布日期: 2018-12-28
实施日期: 2019-07-01
点 击 数:
更新日期: 2019年03月11日
下载地址:点击这里 1.70 MB
下载点数:20点(VIP会员免费)
内容摘要

本标准规定了鸡屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包装、标签、标志和贮存以及其他要求。本标准适用于鸡屠宰厂(场)的屠宰操作。

上一篇: 核桃饼粕
下载地址(请点击下面地址下载)
网友评论 more
创想安科网站简介会员服务广告服务业务合作提交需求会员中心在线投稿版权声明友情链接联系我们