从业人员预防性健康检查 沙门菌、志贺菌检验方法

标 准 号: WS/T 454-2014
替代情况:
发布单位: 国家卫生和计划生育委员会
起草单位: 深圳市疾病预防控制中心、广州市疾病预防控制中心、中国疾病预防控制中心传染病预防控制所等
发布日期: 2014-05-08
实施日期: 2014-10-01
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更新日期: 2016年11月07日
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内容摘要

本标准规定了粪便标本(肛拭子)中沙门菌和志贺菌的检验方法。
本标准适用于公共场所从业人员、食品生产和加工(食品生产)人员、食品流通和餐饮服务(食品经营)人员、饮用水生产、经营人员预防性健康检查项目中,粪便标本(肛拭子)的沙门菌和志贺菌检验。
其他相关行业从业人员,如从事医疗卫生用品生产、经营人员以及化妆品生产人员等,预防性健康检查项目中,粪便标本(肛拭子)的沙门菌和志贺菌检验可参照本标准执行。

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