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食品安全国家标准 食品添加剂 铵磷脂

标 准 号： GB 1886.83-2016
替代情况：
发布单位： 国家卫生和计划生育委员会
起草单位： —
发布日期： 2016-08-31
实施日期： 2017-01-01
点 击 数：
更新日期： 2016年10月20日
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内容摘要

本标准适用于食用油脂(通常是硬化植物油)经甘油解制成脂肪酸甘油一酯和甘油二酯的混和物,用五氧化二磷进行磷酸化反应,并用氨中和而得的食品添加剂铵磷脂。

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