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压面机的操作规程

  
评论: 更新日期:2018年10月21日

(1)、开机前检查机器转运部位是否有润滑油 。
(2)、检查各部位是否正常。
(3)、接通电源让机器正常运转3-5分钟后,检查面槽和面滚之间是否有杂物,把和好的面放入面槽。  
(4)、按动手动轮调节俩滚之间的距离,把准备好的面压制一次。
(5)、把压制的面放在压面机,拧动手动轮让指针指在工艺要求刻度进行细压,压制时撒适量的干面粉。
(6)、坚守岗位,专人操作。
注意事项:压面时不可用手指头压面,以防压手。 
 

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