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饮食
饮食
秋冬季饮食注意事项
进入秋冬季,我国大部分地区,气温逐渐变得凉爽宜人。空气温度降低,人的食欲逐渐增强,消化力也提高,正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节。同时这个时候又是收获的季节,各种动物肉肥味美,蔬菜瓜果种…
更新时间:2013年11月16日
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冬季饮食安全为主 吃火锅要当心
1 品牌火锅店多用电磁炉 近日,记者走访了港城几家规模相对比较大的品牌火锅店,发现不管是一些火锅店还是干锅店,绝大部分使用的都是电磁炉。与此同时,大多数店内的消防设施都比较完善,安全通道的标示…
更新时间:2013年11月16日
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春夏秋冬饮食养生
四季食养是“因时制宜”养生法则的具体体现。主要内容有春季饮食养生、夏季饮食养生、秋季饮食养生以及冬季饮食养生。 一、春季饮食养生 《素问•四气调神大论》说:“春三月,此谓发陈,…
更新时间:2013年11月16日
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日常生活应纠正食品安全消费三种误区
误区一:纯天然食品就是安全的。食品是否安全,不能以是否纯天然来判断。自然界中也存在原本有毒或可产生毒素的生物。纯天然食品是否安全取决于摄入量,人们要杜绝的是危及人体安全的错误加工方法。比如,果酒里都…
更新时间:2013年09月24日
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节后要给自己的肠胃“减负”
春节美食佳肴让人们的肠胃忙碌了7天,这样的生活让肠胃提了不少意见,节后腹胀、恶心、便秘等肠胃疾病开始出现。所以节后提醒大家,给肠胃“减减负”吧。 肠胃没有“动力”,还…
更新时间:2013年09月24日
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食用油掺假鉴别法及危害性
一、鉴别 掺假花生油:掺假后透明度下降,把油从瓶中快速倒入杯内,观察泛起的油花,纯花生油的油花泡沫大,周围有很多小泡沫且不易散落,当掺有棉清油或毛棉油时,油花泡沫略带绿黄色或棕黑色。闻其气味可…
更新时间:2013年09月24日
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家中食物中毒的应急措施
如果家里有人出现上吐、下泻、腹痛等症状的时候,先不要惊荒,一定要清楚的知道发病的原因,针对导致中毒的食物还有吃下去的时间,及时采取相应的应急措施: 1、导泻 若是患者吃受污染的食物时间超过…
更新时间:2013年09月24日
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5种蔬菜烹调不当易中毒
梅豆角 中毒表现:一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时,最长可达十几个小时内发生中毒。表现为上腹部不适或胃部烧灼感,腹胀、恶心呕吐。 正确烹调处理方法:豆角中所含的皂素在加热100℃…
更新时间:2013年09月24日
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土豆与鸡蛋、西红柿搭配吃会引起中毒
最近网上流传一种说法:土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。不知道这种说法究竟是否成立?下面就来具体了解下土豆搭配吃的禁忌。 西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制…
更新时间:2013年09月24日
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夏令时节食品安全注意事项
夏令高温时节是食物中毒的高发时段,为使市民能安度夏季,市食品药品监督管理局提醒市民注意以下事项: 一、饮食卫生:夏令季节细菌生长繁殖迅速,较易发生食物中毒,市民外出或在家就餐,尤其要注意食…
更新时间:2013年09月22日
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八种常见食物中毒的症状和急救
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长期饮浓茶可致氟中毒
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预防食物中毒八措施
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如何预防食物中毒
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预防食物中毒四要点
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食物中毒有哪几种类型
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如何判别伪劣食品
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什么是食品质量安全
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