冬季是一个适合养生的季节，人们喜欢通过改善饮食身体的健康状况，因为这种方法最健康。冬季养生粥作为养生的方法之一，是如何烹饪的呢？小编这就向您介绍。

我国大地四季分明，每个季节都有相对应的养生策略，而冬天气温低，寒冷常常袭击人体，更是需要暖胃养生的时候。冬季养生方法之一就是煲粥，那么冬季养生粥的食谱有哪些呢？小编这就向您介绍几种普遍的冬季养生粥食谱。

食谱一：排骨薏米粥。薏米具有暖胃功效是生活中需要知道的小常识，因此可以用薏米和排骨一起组成冬季养生粥，既有营养又可以暖胃。

其做法也较简单：首先准备好食材薏米和排骨以及大米适量，然后将食材洗干净放入碟中，之后将煲粥的锅洗干净，放入三分之一的水开火煮，最后将食材倒入锅中，用中火熬二十分钟左右即可完成，熬好后放入适当调料，那么排骨薏米养生粥就完成了。

食谱二：小米粥。小米作为粗粮之一，富含人体所需的粗粮物质，用来做养生粥也是不错的选择。首先是准备好小米三两左右，这是两个人的分量，洗干净，因为小米颗粒比较小，所以洗的时候需要比较小心，然后在锅中放入适量的水，将小米倒入锅中煲二十分钟左右。

小米也是比较难熟的食物之一，所以可以确认熟了之后再关火，最后加入白砂糖为小米粥调味，这份养生粥就可以了。

食谱三：燕麦粥。燕麦的营养价值较高，蛋白质含量高，对于补虚健脾有一定的功效，也很适合作为冬季养生粥食用。其做法和小米粥做法类似，不同的是你可以选择不加糖食用，这样更原味。

食谱四：番薯粥。番薯自古以来就是农业种植物之一，是百姓的家常食物，具有暖胃功效。番薯粥需要准备好番薯一条，最好用黄色的番薯，这种番薯比较甜而且适合煲粥，需要削皮然后再切块入锅，和大米一起熬，大概十五分钟就可以了。