怎样辨别不安全食品

作者:安全管理网 来源:安全管理网 点击:  评论: 更新日期:2017年01月25日

 消费者在挑选食品的时候,要注意以下几方面的问题:
一、是要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。
二、是用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。
三、是挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。
四、是注意看说明和标签。1、要看清食品的生产日期和保质期,2、食品的名称必须使用国家标准、行业标准中规定的名称。3、《食品安全法》中明确规定,食品标签应标明使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。食品中只要使用了食品添加剂,就必须在标签上明示。五、是要去正规超市、商场或商店购买食品,因其对进货渠道把关比较严,产品质量比较有保证。同时,要注意收集政府部门在媒体上发布的食品质量信息。此外,发现食品质量问题要及时向销售商、生产企业或者质监部门投诉,学会用法律手段保护自己。


 

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